W każdej mleczarni znajduje się bardzo dużo maszyny i różnego typu urządzeń do udoju. Ostatnio coraz częściej spotyka się automaty udojowe, które bardzo znacznie przyśpieszają cały proces produkcji mleka. Oczywiście aby cała taka instalacja sprawnie działać niezbędny jest sterownik schładzarek mleka z mieszadłem które będzie w stanie zapewnić równomierne mieszanie płynu w trakcie jego transportu oraz magazynowania. Warto w tym momencie wspomnieć również o jakości samych schładzarek. Trzeba pamiętać że mleko to towar który wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych. Aby mieć pewność że sterownik schładzarek mleka z mieszadłem zapewni nam wystarczające parametry samego procesu technologicznego powinniśmy zawsze kupować sterowniki uznanych producentów. Zastosowanie urządzenie niższej jakości może powodować opóźnienia w pracy. Każda awaria odbija się przecież na wydajności całej mleczarni. Powinniśmy zawsze dbać o to aby wszystkie urządzenia były należycie oczyszczone po każdym użyciu oraz aby regularnie sprawdzać i kontrolować ich stan techniczny. Warto również pamiętać o okresowych przeglądach.